かぼちゃと鶏肉のケチャップ炒め

材料
かぼちゃ・・・100g
ケチャップ・・・大匙5
鶏肉・・・250g、
おろしニンニク・・・少々
小麦粉・・・大さじ1/2
塩・・・適量
こしょう・・・適量
オリーブオイル・・・適量

作り方
かぼちゃは食べやすい大きさに薄く切る。
鶏肉は塩、こしょうをしておく。
フライパンにオリーブオイルをひいてかぼちゃを焼く。
かぼちゃを取り出す。
ニンニクとオリーブオイルを入れたフライパンで今度は小麦粉をつけた鶏肉を焼く。
鶏肉が焼けたら、かぼちゃを加える。
ケチャップを加え混ぜ合わせる。
できあがり。

go to top